Job Posting – Bar Manager

French below

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Job Posting – Bar Manager for Moonshine Event

Moonshine is looking for an experienced Bar Manager to oversee bar operations in Montreal.

Main Responsibilities:

  • Manage inventories of alcoholic and non-alcoholic beverages before and after the event
  • Supervise and lead a team of bartenders during the event
  • Ensure efficient restocking of the bar throughout the night
  • Monitor cash levels and report needs for cash drops
  • Enforce hygiene and service standards behind the bar
  • Oversee the breakdown, cleaning, and storage of the bar at the end of the event

Prerequisites:

  • Proven experience of at least 2 years as a Bar Manager, ideally in the electronic music/rave event scene
  • Excellent organizational and team management skills
  • Mastery of bartending techniques and cocktail preparation
  • Knowledge of applicable laws and regulations for alcohol service
  • Availability to work overnight on weekends following the full moon
  • Physical stamina to remain standing for long hours
  • Non-smoker

Assets:

  • Responsible service training
  • Experience in inventory management and ordering

If you are ready to join a dynamic team and experience the unique Moonshine event, please send your resume to prod@moonshine.mu.

 

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Offre d’emploi – Chef de bar pour l’événement Moonshine

Moonshine est à la recherche d’un chef de bar expérimenté pour superviser les opérations du bar in Montreal.

Responsabilités principales :

  • Gérer les inventaires de boissons alcoolisées et non-alcoolisées avant et après l’événement
  • Encadrer et diriger une équipe de barmans et barmaids pendant l’événement
  • Assurer le réapprovisionnement efficace du bar tout au long de la nuit
  • Surveiller les niveaux de caisse et signaler les besoins de dépôt d’argent comptant
  • Veiller au respect des règles d’hygiène et de service derrière le bar
  • Superviser le démontage, le nettoyage et le rangement du bar à la fin de l’événement

Prérequis :

  • Expérience avérée d’au moins 2 ans comme chef de bar, idéalement dans le milieu des événements de musique électronique/raves
  • Excellentes capacités organisationnelles et de gestion d’équipe
  • Maîtrise des techniques de bar et de la préparation des cocktails
  • Connaissance des lois et réglementations applicables au service d’alcool
  • Disponibilité pour travailler de nuit les week-ends suivant la pleine lune
  • Stamina physique pour rester debout de longues heures
  • Non-fumeur

Atouts :

  • Formation en service responsable
  • Expérience dans la gestion des stocks et des commandes

Si vous êtes prêt à rejoindre une équipe dynamique et à vivre l’expérience unique de Moonshine, envoyez votre CV à prod@moonshine.mu.